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أنجليزي: braesola

فرنسي translation: Bresaola






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بند في مسرد المصطلحات مأخوذ من السؤال أدناه
أنجليزي مصطلح أو جملة:Bresaola
فرنسي ترجمة:Bresaola
تم إدخاله من قبل:Sophieanne
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03:22 Sep 29, 2005Login or register (free) for more options.
ترجمة أنجليزي إلى فرنسي [للمحترفين]
الأغذية ومنتجات الألبان / Food
أنجليزي مصطلح أو جملة: braesola
Dans une tartine au thon et à la poutargue... C'est pour la France... Merci!
Sophieanne
الولايات المتحدة
Local time: 13:34
ملاحظة(ات) إلى/من السائل
Sophieanne: 03:24 Sep 29, 2005: En fait, je crois que c'est bresaola... Je sais qu'il s'agit de viande de boeuf séchée... J'ai besoin de savoir quel terms utiliser dans mon texte français pour mon (très exigeant) client...

Bresaola
شرح:
Idées de recettes inspirées par : Bouchées de Bresaola aux ...
Bouchées de Bresaola aux poivrons : Les internautes qui ont choisi cette recette... ... se sont aussi intéressés aux recettes suivantes : ...
www.aufeminin.com/w/recette/rp544/bouchees-de-bresaola-aux-... - 49k - En cache - Pages similaires
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Bresaola à l'italienne : la recette
1/ Acheter des tranches de Bresaola (viande de boeuf séchée) à la coupe ou ... Si vous ne trouvez pas de Bresaola, vous pouvez aussi confectionner cette ...
www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/305735/135667695... - 49k - 27 sep 2005 - En cache - Pages similaires

Carli France - Le Coin des Gourmets - Les Recettes de la Maison Carli
Bresaola (viande de Grisons) avec parmesan et rouquette. Ingrédients : 150 gr. de bresaola, 1 citron, quelques copeaux de parmesan, Huile d’Olive Vierge ...
www.carli-france.fr/fr/gol/rc/rc_2001-07/rc_2001-07_01.htm - 15k - En cache - Pages similaires

Rosario : restaurant pizzeria (Seine et Marne)
fines lamelles de bresaola "bœuf séché" assaisonnées à l'huile d'olive au basilic, ... Coppa, bresaola et jambon de pays Antipasto. Les viandes. Les viandes ...
michclem.club.fr/sorties/77_rosario.html - 23k - En cache - Pages similaires
استجابة مختارة من:

Philippe Maillard
البرازيل
Local time: 20:34
ملاحظة من السائل إلى المجيب
Merci!
4 نقطة كودوز تم منحها لهذه الإجابة



ملخص لجميع الترجمات الـفرنسي المقدمة
5 +3leave it as written!Vjekoslav Pavic
4 +2Bresaola
Philippe Maillard
3 +1bresaolaMarie Gomes


  

الإجابات

20 دقائق   درجة الثقة: Answerer confidence 5/5 موافقة الزملاء الصافي: +3
leave it as written!


شرح:
Braesola is dried beef, long thin slices, rich and nutty. It is Italian specialty so leave the name as it is.Just as you don't translate pizza!

Vjekoslav Pavic
كرواتيا
Local time: 23:34
اللغة الأصلية هي: كرواتي

تعليقات الزملاء على هذه الإجابة والاستجابات من المجيب
موافق Marie Gomes: yes, but bresaola as used in France
13 دقائق

موافق sporran
18 دقائق

موافق Georges Tocco
30 دقائق
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21 دقائق   درجة الثقة: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 موافقة الزملاء الصافي: +2
Bresaola


شرح:
Idées de recettes inspirées par : Bouchées de Bresaola aux ...
Bouchées de Bresaola aux poivrons : Les internautes qui ont choisi cette recette... ... se sont aussi intéressés aux recettes suivantes : ...
www.aufeminin.com/w/recette/rp544/bouchees-de-bresaola-aux-... - 49k - En cache - Pages similaires
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Bresaola à l'italienne : la recette
1/ Acheter des tranches de Bresaola (viande de boeuf séchée) à la coupe ou ... Si vous ne trouvez pas de Bresaola, vous pouvez aussi confectionner cette ...
www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/305735/135667695... - 49k - 27 sep 2005 - En cache - Pages similaires

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Bresaola (viande de Grisons) avec parmesan et rouquette. Ingrédients : 150 gr. de bresaola, 1 citron, quelques copeaux de parmesan, Huile d’Olive Vierge ...
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fines lamelles de bresaola "bœuf séché" assaisonnées à l'huile d'olive au basilic, ... Coppa, bresaola et jambon de pays Antipasto. Les viandes. Les viandes ...
michclem.club.fr/sorties/77_rosario.html - 23k - En cache - Pages similaires

Philippe Maillard
البرازيل
Local time: 20:34
اللغة الأصلية هي: فرنسي, أنجليزي
نقاط مستوى المحترفين في الفئة: 12
ملاحظة من السائل إلى المجيب
Merci!

تعليقات الزملاء على هذه الإجابة والاستجابات من المجيب
موافق Marie Gomes
6 دقائق
  -> merci !

موافق sporran
17 دقائق
  -> merci !
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26 دقائق   درجة الثقة: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 موافقة الزملاء الصافي: +1
bresaola


شرح:
Vous devriez garder le terme, c'est une charcuterie typiquement italienne (et effectivement c'est bresaola).

Charcuterie à base de viande de boeuf dégraissée, salée, poivrée et épicée : elle sèche ensuite de 1 à 3 mois son goût ressemble beaucoup à celui de la viande des grisons.

Si votre client insiste, peut-être "viande séchée de la Valteline" (Lombardie)que j'ai déjà rencontré sur un menu de restaurant.

Bonne chance



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Note added at 33 mins (2005-09-29 03:55:01 GMT)
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par ailleurs, il semblerait que le nom provienne de la méthode employée pour le séchage (brise ou braise selon les source)de la viande.

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Note added at 33 mins (2005-09-29 03:55:16 GMT)
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oups, lire sourceS

Marie Gomes
الولايات المتحدة
اللغة الأصلية هي: فرنسي

تعليقات الزملاء على هذه الإجابة والاستجابات من المجيب
موافق sporran
12 دقائق
  -> merci
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