Translators - Translator Resources
دليل خدمات الترجمة العالمي من بروز. كوم
 The translation workplace

ألماني: bissfreudig im Teig

أنجليزي translation: hearty texture






KudoZ
The KudoZ network provides a framework for translators... More

بند في مسرد المصطلحات مأخوذ من السؤال أدناه
ألماني مصطلح أو جملة:bissfreudig im Teig
أنجليزي ترجمة:hearty texture
تم إدخاله من قبل:Christine Lam
الخيارات:
- المساهمة في هذا البند

18:26 Feb 13, 2007Login or register (free) for more options.
ترجمة ألماني إلى أنجليزي [للمحترفين]
Marketing - الطهي \ علم الطبخ
ألماني مصطلح أو جملة: bissfreudig im Teig
Die mindestens 3 Monate lange Reifung erhöht den Wasserentzug (Molke). Dadurch ist der Gehalt an wertvollen Nährstoffen aus der Milch intensiver. Der Käse erhält ein sortentypisches Aroma nach frischer Bergmilch seiner Heimat. Bissfreudig im Teig und aromatisches Würzspiel am Gaumen. Die geschmackliche Harmonie und die außergewöhnliche Qualität ergibt einen der besten Schnittkäse Österreichs. Leicht fettreduziert dient er dem Zeitgeist einer modernen Ernährung.

I am not sure what "Teig" refers to in cheeses?
Christine Lam
كندا
Local time: 17:47
firm interior
شرح:
There must be nicer ways to say that but I'm not that creative right now. Just so you understand what it means: The inside of the cheese is rather firm, the Teig means everything but the rind of the cheese.

--------------------------------------------------
Note added at 36 Min. (2007-02-13 19:03:11 GMT)
--------------------------------------------------

I'd probably say something about the cheese's "texture". Most cheese-websites use that term.
See for example www.cheese.com
استجابة مختارة من:

Martina Höppner
نيوزيلندا
Local time: 11:47
ملاحظة من السائل إلى المجيب
thank you all; I prefer texture which was first suggested by Martina.
4 نقطة كودوز تم منحها لهذه الإجابة



ملخص لجميع الترجمات الـأنجليزي المقدمة
3 +1pleasantly hearty texture/texture that lends a pleasantly hearty bite
Bernhard Sulzer
3 +1firm interior
Martina Höppner
3 +1firm consistency
Ingeborg Gowans


  

الإجابات

32 دقائق   درجة الثقة: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 موافقة الزملاء الصافي: +1
firm consistency


شرح:
ich würde hier "Teig" auslassen und nur auf die Konsistenz eingehen

Ingeborg Gowans
كندا
Local time: 18:47
متخصص في الحقل
اللغة الأصلية هي: ألماني
نقاط مستوى المحترفين في الفئة: 8

تعليقات الزملاء على هذه الإجابة والاستجابات من المجيب
موافق Capesha: let's be honest: nobody says"Teig"? ;-)
3 دقائق
  -> thanks, Capesha; out of interest, is this your name or a "pseudonym"?
Login to enter a peer comment (or grade)


17 دقائق   درجة الثقة: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 موافقة الزملاء الصافي: +1
firm interior


شرح:
There must be nicer ways to say that but I'm not that creative right now. Just so you understand what it means: The inside of the cheese is rather firm, the Teig means everything but the rind of the cheese.

--------------------------------------------------
Note added at 36 Min. (2007-02-13 19:03:11 GMT)
--------------------------------------------------

I'd probably say something about the cheese's "texture". Most cheese-websites use that term.
See for example www.cheese.com

Martina Höppner
نيوزيلندا
Local time: 11:47
متخصص في الحقل
اللغة الأصلية هي: ألماني
نقاط مستوى المحترفين في الفئة: 12
ملاحظة من السائل إلى المجيب
thank you all; I prefer texture which was first suggested by Martina.

تعليقات الزملاء على هذه الإجابة والاستجابات من المجيب
موافق Capesha: you got it - the interior of the cheese is firm to the bite
15 دقائق
  -> Thanks Capesha!
Login to enter a peer comment (or grade)


1 ساعة   درجة الثقة: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 موافقة الزملاء الصافي: +1
pleasantly hearty texture/texture that lends a pleasantly hearty bite


شرح:
bissfreudig im Teig:
as in "it's a pleasure to bite into it" the texture lends (to) the cheese a pleasant bite

hearty bite as in "herzhaft" = wirklich zum Reinbeißen gut.

oder vielleicht auch:

"texture that lends a pleasant (hearty) bite"
"with a texture that's a pleasure to bite into"
"good hearty (taste and) texture"

http://www.livingwithout.com/2005/feature_fall05_greatgrains...
hearty texture

http://www.phantomgourmet.com/showpage.aspx?content=TopOfThe...
pleasantly chewy texture


http://www.spar.at/spar-at/popup_at/ernheu/lakglupro/prods.h...
bissfreudige "Tomatensauce" lecker! scrumptious, tasty, delicate


http://www.nationaldairycouncil.org/NationalDairyCouncil/Nut...
cheese processing

http://www.fox-obel.com/ProductDetails.asp?ProductCode=OT-PR...
delicate texture

http://www.caviarrusse.com/cheeses.html
pleasant bite

http://www.igourmet.com/shoppe/shoppe.aspx?cat=1&subcat=ALL+...
pleasant sensation

http://www.packlitefoods.com/lwbpreviews.htm
good hearty and fulfilling taste and texture (not cheese but berries)

its texture lends a pleasant bite/taste


http://www.furore.at/content/produkte/produktDetails.aspx?pP...
your site?!

http://www.goodcooking.com/frcheese.htm
texture of French cheeses


--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2007-02-13 19:35:51 GMT)
--------------------------------------------------

or also:

(texture that lends a) pleasantly hearty bite

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2007-02-13 19:38:10 GMT)
--------------------------------------------------

meaning: maybe just "pleasantly hearty bite"

Bernhard Sulzer
النمسا
Local time: 23:47
اللغة الأصلية هي: ألماني
نقاط مستوى المحترفين في الفئة: 4

تعليقات الزملاء على هذه الإجابة والاستجابات من المجيب
موافق Nicole Schnell
3 ساعات
  -> danke, Nicole!
Login to enter a peer comment (or grade)





العودة إلى قائمة كودوز